執(zhí)業(yè)中藥師

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花類(lèi)中藥的顯微鑒定技術(shù)應(yīng)用

顯微鑒定可以彌補(bǔ)性狀鑒定的不足，特別是一些破碎嚴(yán)重或已經(jīng)粉碎的花類(lèi)藥材，顯微鑒定成為不可缺少的手段。

一朵完全的花類(lèi)藥材，包括花梗、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊等6個(gè)部分，用顯微鑒定的方法鑒定花類(lèi)藥材的品種常通過(guò)這6個(gè)部分進(jìn)行觀察，從中找出鑒定的依據(jù)，現(xiàn)分述如下。

花梗的顯微特征

許多花類(lèi)藥材都帶有長(zhǎng)或短的花梗。從橫切面看，有些品種的表皮細(xì)胞外切向壁是很厚的角質(zhì)層，如丁香;有些品種具氣孔和毛茸，如鬧羊花;有些花類(lèi)藥材維管束(柱)外方有柱鞘纖維分布，如辛夷、丁香等;有些藥材還有木纖維，如辛夷;有些藥材的髓部細(xì)胞壁增厚，壁孔明顯，如臘梅。

花托的顯微特征

花托的顯微特征與花梗相似，但皮層與維管束無(wú)明顯界限，有多數(shù)維管束排列成4～5個(gè)同心環(huán)，中央有薄壁性細(xì)胞組成的髓部。

花萼的顯微特征

有些藥材表皮上可見(jiàn)由表皮細(xì)胞特化而成的氣孔和毛茸，如鬧羊花、辛夷的花萼上有非腺毛;有些藥材在葉肉組織中有石細(xì)胞，如辛夷花萼中的石細(xì)胞常單個(gè)或2～3個(gè)成群，細(xì)胞壁薄，呈分枝狀。

花瓣的顯微特征

表皮的末端細(xì)胞有多種特化形成，如金銀花、菊花呈乳頭狀突起，下端的表皮細(xì)胞常呈長(zhǎng)方形、多邊形或其他形狀，垂周壁較平直;有些藥材花瓣基部的表皮細(xì)胞垂周壁呈波浪形彎曲，下表皮有時(shí)還有少數(shù)氣孔。毛茸是花類(lèi)藥材的重要鑒別特征之一，如金銀花、洋金花的腺毛及非腺毛等。其他如丁香花瓣中的油室、紅花花瓣中的管狀分泌細(xì)胞等也是重要的鑒別特征。

雄蕊的顯微特征

雄蕊分花絲和花藥兩部分。大部分藥材的花絲構(gòu)造簡(jiǎn)單，沒(méi)有多少鑒別特征?；ㄋ幍幕ǚ勰覂?nèi)包含無(wú)數(shù)花粉粒?；ǚ勰业奶卣髟诨?lèi)藥材的顯微鑒定中是非常重要的，如旋覆花的花粉囊內(nèi)壁成點(diǎn)狀、條狀或螺旋狀增厚，除蟲(chóng)菊的花粉囊內(nèi)壁細(xì)胞有螺旋狀增厚紋理，代代花花粉囊內(nèi)壁呈條狀和點(diǎn)狀增厚等?；ǚ哿５蔫b定主要看其形狀、大小、萌發(fā)孔的數(shù)目、著生位置等，如金銀花的花粉粒呈球形，百合花的花粉柱呈橢圓形，丁香的花粉粒為三角形?；ǚ哿５耐獗谔卣鲗?duì)花類(lèi)藥材的品種鑒定也很有意義，應(yīng)注意掌握。萌發(fā)孔是花粉粒萌發(fā)時(shí)長(zhǎng)出花粉管的地方，有些藥材萌發(fā)不明顯，如番紅花、蒲黃等;有些藥材有3個(gè)萌發(fā)孔，如丁香、鬧羊花。

雌蕊的顯微特征

雌蕊可分成柱頭、花柱和子房三部分，各部分亦可單獨(dú)入藥，如番紅花藥用柱頭，玉米須藥用花柱。雌蕊的顯微特征要分別觀察，如紅花的柱頭表皮細(xì)胞常呈乳頭狀突起，番紅花的柱頭表皮細(xì)胞分化成毛茸狀。花柱的表皮細(xì)胞大都無(wú)特異處，有些分化成表皮，如紅花。子房壁的兩面均有表皮層，常有毛茸和各種形狀的突起，兩層表皮之間為薄壁組織，布有維管束。

另外，在花類(lèi)藥材的顯微鑒定過(guò)程中，要注意觀察細(xì)胞內(nèi)含物的特征。花類(lèi)藥材的細(xì)胞內(nèi)含物中，最常見(jiàn)的是草酸鈣晶體，如千日紅中的族晶，合歡花中的方晶，旋覆花中的柱晶等。需要說(shuō)明的是，花類(lèi)藥材一般都沒(méi)有淀粉粒。

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（責(zé)任編輯：中大編輯）

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